Description
Profil aromatique
Arômes : Floral, délicat, légèrement mentholé et herbacé.
Nuances : Notes sucrées, épicées, parfois légèrement fruitées.
Bouquet : Très équilibré et complexe.
Force : Intense mais raffinée — chaleur épicée présente sans être agressive.
Après-goût : Longue persistance aromatique, souvent mentholée et fraîche
En bouche
Texture aromatique : Soigneusement ciselé, avec une sensation douce et élégante.
Harmonie : Beau mariage entre piquant et parfum, ce qui le rend très polyvalent.
👉 C’est un poivre de table et de finition, excellent pour valoriser des plats délicats (poissons, légumes, sauces fines).
DDM:12/2028