Description

Le gingembre bio de Madagascar est réputé pour son intensité exceptionnelle. Poussant sur des terres volcaniques, il offre un goût plus poivré et citronné que les variétés classiques.

En cuisine, sa poudre fine relève instantanément les currys, les pâtisseries (pain d’épices) ou les infusions tonifiantes. Sur le plan de la santé, il est privilégié pour ses vertus anti-inflammatoires et digestives puissantes. Veillez à le conserver à l’abri de la lumière pour préserver ses huiles essentielles volatiles.

DDM: 03/28

Poids: 40 grammes

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